Skip to main content
A-TECH
You are currently using guest access (
Log in
)
English (en)
English (en)
Thai (th)
รหัสวิชา 20701-2005 การบริการอาหารและเครื่องดื่ม (Food and Beverage Service)
Page path
Home
/
►
Courses
/
►
สาขาวิชาการโรงแรม
/
►
ระดับ ปวช. 1
/
►
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
/
►
รหัสวิชา 20701-2005
/
►
รายระเอียดวิชา
รายระเอียดวิชา
Click
แผนการจัดการเรียนรู้รายวิชา การบริการอาห.pdf
link to view the file.
1. หลักสูตรรายวิชา
2. หน่วยการเรียนรู้
3. เกณฑ์การวัดและประเมินผล
Jump to...
Jump to...
กระดานข่าว
จุดประสงค์หน่วยการเรียนรู้
ใบความรู้
ใบงานที่ 6
แบบทดสอบก่อนเรียน ปวช.1/1 สาขาการโรงแรม
แบบทดสอบก่อนเรียน ปวช.1/2 สาขาการโรงแรม
แบบทดสอบก่อนเรียน ปวช.1/3 สาขาการโรงแรม
การเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม
ให้นักเรียนส่งใบงานที่ 6 ที่นี่
จุดประสงค์หน่วยการเรียนรู้
ใบความรู้
ใบความรู้ (ต่อ)
ใบงานที่ 7
เครื่องมือของใช้ในการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ให้นักเรียนส่งใบงานที่ 7 ที่นี่
จุดประสงค์หน่วยการเรียนรู้
ใบความรู้
ใบงานที่ 8
แบบทดสอบหลังเรียน ปวช.1/1 สาขาการโรงแรม
แบบทดสอบหลังเรียน ปวช.1/2 สาขาการโรงแรม
แบบทดสอบหลังเรียน ปวช.1/3 สาขาการโรงแรม
Table Setting | RUSSIAN set up
ให้นักเรียนส่งใบงานที่ 8 ที่นี่
แบบทดสอบหลังเรียน ปวช.1/1 ภาคสมทบ สาขาการโรงแรม
สอบกลางภาค ปวช.1/1 ภาคสมทบ สาขา การโรงแรม
สอบปลายภาค ปวช.1/1 สาขาการโรรงแรม ภาคสมทบ
สอบกลางภาค ปวช.1/1 สาขา การโรงแรม
สอบกลางภาค ปวช.1/2 สาขา การโรงแรม
สอบกลางภาค ปวช.1/3สาขา การโรงแรม
จุดประสงค์หน่วยการเรียนรู้
ใบความรู้
ใบงานที่ 10
แบบทดสอบก่อนเรียน ปวช.1/1 สาขาวิชาการโรงแรม
แบบทดสอบก่อนเรียน ปวช.1/2สาขาวิชาการโรงแรม
แบบทดสอบก่อนเรียน ปวช.1/3สาขาวิชาการโรงแรม
การจัดโต๊ะอาหารแบบสากล
การจัดโต๊ะแบบตะวันตก (European Table Setting)
ให้นักเรียนส่งใบงานที่ 10 ที่นี่
จุดประหน่วยการเรียนรู้
ใบความรู้
ใบงานที่ 11
มารยาทบนโต๊ะอาหาร , Table Manner (ป๋าปึกส์)
Table Manners 101: Basic Dining Etiquette
กระดานข่าว ►