คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับเครื่องดื่มและการผสมเครื่องดื่ม
ประเภทของเครื่องดื่ม หน้าที่ความรับผิดชอบ คุณสมบัติจรรยาบรรณของพนักงานฝ่ายบริการเครื่องดื่ม
ความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ เครื่องมือเครื่องใช้ การดูแลรักษา ฝึกปฏิบัติการผสมเครื่องดื่ม
การบริการเครื่องดื่ม
- อาจารย์: ชาวิช ธัญวุฒิภัทร